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No processamento de produtos para a saúde, a limpeza é uma etapa primária, crítica e essencial, pois garante a eficácia das etapas de desinfecção e esterilização. Em relação à limpeza eficiente dos produtos para a saúde, assinale a alternativa INCORRETA:
o uso da água de osmose reversa é obrigatório para todos os tipos de artigos nas atividades de pré-limpeza, limpeza e enxágue.
os detergentes indicados para o uso nos produtos para a saúde devem conter agentes tensoativos biodegradáveis e de baixa produção de espuma.
a efetividade da etapa de limpeza pode ser monitorada por meio de testes químicos.
Streptococcus viridans, Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Klebsiella pneumoniae são microrganismos produtores de biofilmes que se aderem fortemente a superfície dos produtos para a saúde tornando mais difícil o processo de limpeza.