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A esterilização é o processo de destruição de todas as formas de vida microbiana, ou seja, bactérias nas formas vegetativas e esporulada, fungos e vírus, por meio de agentes físicos e/ou químicos. Assim, considera-se um artigo estéril quando a probabilidade de sobrevivência do agente contaminante seja menor que:
1: 1.000
1: 10.000
1: 100.000
1:1.000.000