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É uma solução incolor levemente amarelada com odor que remete o de vinagre. Sua fórmula química é CH3CO3H. É utilizado especialmente para desinfecção, devido às suas propriedades esterilizantes, fungicidas, viricidas, bactericidas e esporicidas. A descrição apresentada é o conceito do:
Glutaraldeído
Ácido peracético
Etileno
Ionizante