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A antropometria é muito útil para o diagnóstico nutricional...
A antropometria é muito útil para o diagnóstico nutricional dos idosos. É um método simples, rápido, de baixo custo e com boa predição para doenças futuras, mortalidade e incapacidade funcional, podendo ser usada como triagem inicial tanto para o diagnóstico quanto para o monitoramento de doenças. Em relação à alimentação da pessoa idosa, é importante que o profissional esteja atento a alguns aspectos, EXCETO:
A
Perda de apetite e diminuição da sensação de sede e da percepção da temperatura dos alimentos.
B
Dificuldade de mastigação por lesão oral, uso de prótese dentária ou problemas digestivos.
C
Perda ou redução da capacidade olfativa, interferindo no apetite.
D
Perda de apetite por doces e refrigerantes.
E
Motivo de restrição de determinados tipos de alimentos como dietas para perda de peso, diabetes, hipertensão e hipercolesterolemia.