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É o tratamento que leva à diminuição da vida microbiana nos...
É o tratamento que leva à diminuição da vida microbiana nos utensílios alimentares e equipamentos de manipulação de alimentos até os níveis seguros de saúde pública.
O texto acima é conceito de:
A
Esterilização.
B
Sanitização.
C
Desinfecção.
D
Inativação.