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O acúmulo de carboidratos não estruturais nas raízes e base das hastes de algumas plantas forrageiras, a exemplo da alfafa, tem sido considerado por alguns pesquisadores como ponto de orientação para o manejo dessas espécies. Com relação a esse assunto, é CORRETO afirmar que:
É aconselhável realizar o corte quando o teor de carboidratos não estruturais nas raízes seja mínimo.
A baixa ou reduzida lotação com pastejo contínuo nessas espécies faz com que as plantas desfolhadas se debilitem e morram.
O momento correto para entrada dos animais na pastagem, de forma a manter a pastagem por um período de tempo prolongado, coincide com o máximo valor nutritivo das plantas.
O acúmulo de carboidratos não estruturais nas raízes ocorre até próximo à senescência, momento em que o metabolismo fotossintético das plantas reduz, fazendo com que a energia acumulada seja transferida para a parte aérea.
O processo de formação das sementes contribui para aumentar o teor de carboidratos não estruturais nas raízes, pois nesse momento a planta já estagnou seu crescimento, se tornando energeticamente mais eficiente.