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A raça bovina de origem europeia, denominada angus, tem tido uma grande aceitação no mercado brasileiro, devido à alta qualidade de sua carne. Em comparação com o nelore, que é a raça bovina mais criada no Brasil para produção de carne, ela apresenta como vantagem:
menor distocia.
maior rendimento de carcaça.
maior precocidade.
maior rusticidade.