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O açaí (Euterpe oleracea Mart.) é um dos mais importantes...
O açaí (Euterpe oleracea Mart.) é um dos mais importantes produtos do extrativismo no estado do Pará com um volume anual de 1.320,150 toneladas de frutos em uma área plantada e manejada superior a 188 mil hectares (IBGE- PAM, 2019). Dentre as tecnologias sustentáveis para a produção de açaí nas áreas de várzeas amazônicas, destaca-se:
A
A retirada de especiais florestais que concorrem com os açaizeiros em nutrientes e luz, a fim de melhorar as condições agroambientais para o desenvolvimento da espécie.
B
O desenvolvimento de novas cultivares e o uso de irrigação, aumentando a produção e a oferta do fruto no período da entressafra.
C
A realização do manejo dos açaizais com a retirada das árvores sem interesse econômico e atrativas do barbeiro (Triatoma infestans), transmissor da doença de chagas, como é o caso do murumuru (Astrocaryum murumuru).
D
O desbaste de estipes altos, finos e com baixa produção de frutos e o raleamento por corte ou anelamento de espécies arbóreas sem valor econômico local ou utilizadas apenas como lenha.
E
A valorização do uso da peconha, artefato utilizado para subir nas árvores na colheita dos cachos de açaí.