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A leucena (Leucaena leucocephala) é uma espécie da família...
A leucena (Leucaena leucocephala) é uma espécie da família Fabaceae. Esta forrageira possui alta tolerância à seca e teores de proteína que atingem até 22% no limbo foliar. Contudo, ela deve ser fornecida aos ruminantes de forma controlada por apresentar algumas reações tais como queda de pelos, crescimento retardado e redução na produção de leite. Estes sintomas são atribuídos ao consumo elevado de
A
Gossipol.
B
Fitato.
C
Ácido cianídrico.
D
Mimosina.