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As plantas ornamentais, como todos os seres vivos, necessitam de alimento para crescer e se desenvolver. Entre os elementos essenciais, três são fornecidos pelo ar e pela água (carbono, hidrogênio e oxigênio); os outros são normalmente absorvidos pelas raízes na forma de sais minerais ou associados a compostos orgânicos. O sintoma descrito abaixo no Crisântemo é gerado por carência de qual elemento nutricional:
Folhas novas amarelecem e as bordas ficam retorcidas para cima; diminuição do número de inflorescências, brotações secas.
N.
P.
K.
Mg.
Ca.