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No livro “A reconstrução da agricultura ecológica”, o autor...
No livro “A reconstrução da agricultura ecológica”, o autor sintetiza os gargalos que limitam a agricultura ecológica na produção de alimentos para o mundo. De acordo com o referido texto, são limites ao empoderamento da agricultura ecológica em escala global, EXCETO:
A
padrões de consumo atuais.
B
descoberta de novas pragas e doenças agropecuárias.
C
aumento de consumo de produtos de origem animal e açúcar.
D
desrespeito à sazonalidade e à regionalidade das dietas humanas.
E
universalização das dietas à base de trigo.