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A embalagem tem como funções clássicas conter, proteger e vender o produto nela acondicionado. Sobre as embalagens ativas e inteligentes, identifique a afirmativa INCORRETA:
Embalagens ativas: absorvedor de etileno e controle de umidade.
Embalagens ativas: indicador de tempo e temperatura e indicador de amadurecimento e frescor.
Agentes antimicrobianos: nisina, extrato de alho, ácido benzóico.
Controladores de umidade: sachê de sílica gel, extrato de cravo da índia.
Embalagens ativas atuam como barreira a agentes externos.