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Q1589786

Engenharia Agronômica Armazenamento e Processamento de Produtos Agropecuários

Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB - CESPE CEBRASPE

Prova: CESPE/CEBRASPE - CODEVASF - Analista em Desenvolvimento Regional - Área: Engenharia Agronômica - 2021

Com relação à tecnologia pós-colheita de grãos, julgue os itens que se seguem.

O processo respiratório, embora mantenha o teor de umidade, acelera a deterioração de grãos armazenados, devido à geração de calor.

C

Certo

E

Errado

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