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Diversas substâncias químicas apresentam riscos à saúde. Algumas dessas substâncias têm um limite para que sejam aceitas nos padrões de potabilidade da água. Acerca dessas substâncias, podemos afirmar que:
Atrazina, Molinato e Clorito são agrotóxicos que podem ser encontrados na água.
Benzeno, Cloreto de Vinila e Urânio são substâncias orgânicas que podem ser encontradas na água.
Portaria de Consolidação n° 5 do Ministério da Saúde, Anexo XX, apresenta valores máximos permitidos para água potável apenas para substâncias inorgânicas.
Bromato, Trihalometanos totais e Cloraminas totais são produtos secundários da desinfecção da água.
Parâmetros como Arsênio, Bário, e Mercúrio são substâncias inorgânicas e não possuem valor máximo permitido para água potável, de acordo com a Portaria de Consolidação n° 5 do Ministério da Saúde, Anexo XX.