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As principais características químicas dos esgotos domésticos são: matéria orgânica e matéria inorgânica. Assinale a alternativa correta que corresponde a um grupo que é constituído por moléculas orgânicas com a propriedade de formar espuma no corpo receptor ou na estação de tratamento de esgoto:
Sulfatans.
Fenóis.
Gordura.
Carboidratos.
Proteínas.