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Entre os componentes do subsistema de coleta e transporte de esgoto sanitário estão as caixas de gorduras. Sobre elas, é INCORRETO afirmar que:
Quando o uso de caixa de gordura não for exigido pela autoridade pública competente, a sua adoção fica a critério do projetista.
As caixas de gordura devem ser instaladas em locais de fácil acesso e com boas condições de ventilação.
As caixas de gordura devem possibilitar a retenção e posterior remoção da gordura.
As pias de cozinha ou máquinas de lavar louças instaladas em vários pavimentos sobrepostos devem descarregar em tubos de queda exclusivos que conduzam o esgoto para caixas de gordura coletivas, sendo permitido o uso de caixas de gordura individuais nos andares.