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O Governo do Estado do Ceará, juntamente ao Ministério da Saúde, promoveu uma campanha sobre a importância de uma alimentação saudável e balanceada na prevenção de doenças e na melhoria da qualidade de vida da população. A campanha preconizava o consumo de alimentos saudáveis como carnes magras, laticínios, ovos, legumes, verduras, frutas e grãos. Além de balanceada, a composição alimentar deve ser realizada com baixo teor de sódio, gorduras e açúcar. Uma alimentação rica em sal e gordura poderá ocasionar quais tipos de problemas de saúde, respectivamente?

Fonte: Ministério da Saúde e Governo do Ceará
Anemia ferropriva e endocardite bacteriana.
Hipertensão e cardiopatias.
Diabetes mellitus e angina pectoris.
Febre reumática e eczema.