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A gestão de resíduos sólidos em indústrias de alimentos é um dos pilares para a sustentabilidade e a segurança ambiental. Nesse contexto, uma indústria que atua na produção de óleos vegetais e embutidos deve adotar práticas adequadas de manejo, armazenamento e destinação de seus resíduos. Considerando essa temática analise as afirmações a seguir:
I.A responsabilidade do gerador pelo gerenciamento dos resíduos sólidos é cessada imediatamente após a entrega dos resíduos para uma empresa de transporte licenciada, independentemente da destinação final dada por terceiros.
II.Em conformidade com as exigências legais aplicáveis, a empresa foi obrigada a implementar sistema de logística reversa para embalagens plásticas de óleos vegetais pós-consumo, uma vez que esses produtos estão expressamente incluídos entre aqueles sujeitos à obrigatoriedade de logística reversa prevista na legislação.
III.Na indústria, os resíduos orgânicos gerados no processamento de embutidos, como aparas de carne, gordura e sangue, quando não destinados ao consumo humano, são encaminhados para unidades de graxaria (rendering), onde são transformados em farinhas e óleos de uso industrial, caracterizando uma prática de valorização de resíduos que contribui para a redução de impactos ambientais e para a geração de valor econômico.
É correto o que se afirma em:
II e III, apenas.
I, II e III.
III, apenas.
I, apenas.
I e II, apenas.