Entre outros fatores, o aparecimento do off-flavor durant...

Q1894902

Entre outros fatores, o aparecimento do off-flavor durante o cultivo pode ser evitado se houver:

1. baixa relação entre nitrogênio e fósforo.

2. longos períodos de muita luz solar associada a altas temperaturas e períodos de poucas chuvas e ventos.

3. baixa densidade de animais nos cultivos.

4. alta renovação de água.

5. eliminação dos predadores naturais de cianobactérias, como alguns rotíferos e microcrustáceos.

6. alta concentração de cianobactéria.

A alternativa que apresenta somente os fatores corretos é:

1 e 2.

5 e 6.

2 e 5.

3 e 6.

3 e 4.

Entre outros fatores, o aparecimento do off-flavor durante o cultivo pode ser evitado s...