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As agroindústrias podem ser definidas como qualquer indústria que utilize a produção agrícola como matéria-prima para a obtenção de produto. São etapas de instalação de uma agroindústria, EXCETO
custo do equipamento, investimento total e custódia da produção industrial.
localização da área de produção.
o conhecimento unicamente da legislação fiscal vigente.
relacionamento das empresas em atividades na região.
realização do levantamento da infraestrutura econômica, hídrica e viária da região.