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Como é chamado comercialmente o processo que visa destruir...

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Q2084682
Engenharia de Alimentos
Teclas de Atalhos
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Ano: 2010
Banca: Fundação Professor Carlos Augusto Bittencourt - FUNCAB
Prova: FUNCAB - IDAF/ES - Analista em Desenvolvimento - Área: Engenheiro de Alimentos - 2010

Como é chamado comercialmente o processo que visa destruir as bactérias esporuladas?

A

Pasteurização.

B

Liofilização.

C

Irradiação.

D

Sublimação.

E

Esterilização.

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