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Analise as asserções a seguir sobre Análise de Perigos e...
Analise as asserções a seguir sobre Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC) e a relação proposta entre elas.
I. A produção de alimentos seguros pode ser alcançada de forma consistente por meio da adoção da APPCC
PORQUE
II. a sistemática do APPCC identifica perigos específicos e medidas para o controle desses perigos.
A respeito das asserções, é correto afirmar que
A
as duas são falsas.
B
a primeira é falsa e a segunda é verdadeira.
C
a primeira é verdadeira e a segunda é falsa.
D
as duas são verdadeiras e a segunda justifica a primeira.
E
as duas são verdadeiras, mas a segunda não justifica a primeira.