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Na produção industrial de um alimento, a substituição de um...
Acerca de alimentos prebióticos, probióticos e simbióticos, julgue os próximos itens.
Na produção industrial de um alimento, a substituição de um de seus ingredientes por um probiótico confere ao fabricante o direito de alegar fabricação de produto com propriedade funcional.
C
Certo
E
Errado