A aplicação dos referidos métodos demanda treinamento...
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A aplicação dos referidos métodos demanda treinamento...

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Q3731133
Engenharia de Alimentos
Teclas de Atalhos
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Ano: 2025
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB - CESPE CEBRASPE
Prova: CESPE/CEBRASPE - EMBRAPA - Analista - Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos: Análise Sensorial - 2025

Julgue os seguintes itens, relativos aos métodos CATA (check-all-that-apply) e RATA (rate-all-that-apply), ferramentas de coleta de dados sensoriais utilizadas para caracterizar produtos alimentícios e outros itens baseados na percepção do consumidor.

A aplicação dos referidos métodos demanda treinamento prévio dos consumidores.

C

Certo

E

Errado

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