Após a colheita, cessa-se o processo de respiração nas...
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Após a colheita, cessa-se o processo de respiração nas...

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Q3742039
Engenharia de Alimentos
Teclas de Atalhos
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Ano: 2025
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB - CESPE CEBRASPE
Prova: CESPE/CEBRASPE - INSA - Pesquisador Adjunto - Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos - 2025

Em relação a matérias-primas de origem animal e vegetal e assuntos correlatos, julgue os itens subsecutivos.

Após a colheita, cessa-se o processo de respiração nas células, o qual foi importante nos processos de maturação e amadurecimento, enquanto o fruto esteve ligado à planta-mãe.

C

Certo

E

Errado

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