A toxinose produzida pela ingestão de alimentos...

Q3742128

Ano: 2025

Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB - CESPE CEBRASPE

Prova: CESPE/CEBRASPE - INSA - Pesquisador Adjunto - Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos - 2025

Julgue os itens a seguir, relativos a microbiologia de alimentos.

A toxinose produzida pela ingestão de alimentos contaminados por toxinas produzidas pela bactéria Staphylococcus aureus é uma doença cujos sintomas característicos são: náuseas, vômitos, dor abdominal, diarreia e prostração, com ausência de febre.

Certo

Errado

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