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A quantidade máxima que um determinado soluto dissolve em...
A quantidade máxima que um determinado soluto dissolve em 0,9 L de água pura, a 20 ºC, é 350 g. Considerando a densidade da água pura a 20 “C igual a 1,0 g/mL, determine a concentração dessa solução em porcentagem (m/m):
Fonte: INSTITUTO ADOLFO LUTZ. Normas analíticas do IAL: métodos físico-químicos para análise de alimentos. 4. ed. (1. ed. digital). São Paulo: IAL, 2008.
A
20%.
B
38%.
C
33%.
D
28%.
E
25%.