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No controle estatístico de qualidade aplicado à indústria...
No controle estatístico de qualidade aplicado à indústria alimentícia, o uso de gráficos de controle de Shewhart permite:
A
determinar o valor nutricional exato de cada lote produzido
B
substituir totalmente as análises físico-químicas dos produtos
C
identificar causas especiais de variação por meio de limites de controle
D
eliminar completamente a variabilidade inerente ao processo produtivo