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Um aditivo alimentar é autorizado quando sua utilização:
Aumenta o valor nutricional do alimento.
É segura para o consumo humano, possui justificativa de uso e é utilizada no menor nível necessário para alcançar o efeito desejado.
É adicionada sem justificativa tecnológica.
Melhora exclusivamente as características sensoriais, independentemente da dose.
Substitui ingredientes principais da formulação.