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A depuração é uma técnica utilizada antes da despesca para...
A depuração é uma técnica utilizada antes da despesca para melhorar o aroma e sabor dos peixes cultivados, eliminando o off
flavor. Para aumentar a eficiência deste processo os peixes devem permanecer em água
A
limpa corrente por no mínimo 15 dias, com fornecimento de ração uma vez ao dia.
B
do próprio cultivo e sem alimentação por alguns dias.
C
limpa corrente e sem alimentação por alguns dias.
D
do cultivo tratada com algicida por no mínimo 5 dias, sem alimentação.
E
tratada com peróxido de hidrogênio e sem alimentação por alguns dias.