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Os substratos têm a função de servir de suporte para a muda, favorecer o desenvolvimento do sistema radicular, possibilitar a formação de um torrão firme, ter capacidade de retenção de nutrientes e umidade. Um substrato adequado é aquele que permite um bom desenvolvimento das mudas, devendo apresentar as seguintes qualidades, EXCETO:
Ser de fácil assepsia para evitar pragas e doenças.
Reter suficiente umidade e nutrientes para abastecer as mudas.
Ser de fácil manuseio, permitindo rápido enchimento dos recipientes.
Proporcionar a formação de um torrão maleável para o manuseio até o plantio, sem prejudicar o desenvolvimento do sistema radicular.