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Como todo ser vivo, as plantas necessitam de água e de diferentes moléculas orgânicas para sua sobrevivência. O Mg por exemplo, é responsável por:
processos de oxidação e redução no sistema de transporte de elétrons.
regular o metabolismo de carboidratos.
ser neutralizador de cátions e do equilíbrio osmótico de planta.
ser o ativador das enzimas relacionadas com o metabolismo energético, além de servir de ligação entre as estruturas de pirofosfato do ATP e ADP.
participar do metabolismo de proteínas e de carboidratos e na fixação simbiótica de N2.