Imagem de fundo

Ao dimensionar o circuito de refrigeração de uma câmara de...

Ao dimensionar o circuito de refrigeração de uma câmara de estocagem de abacaxis congelados, qual dos fatores NÃO é necessário considerar?



Fonte: COSTA, E. C. D. Refrigeração. São Paulo: Edgard Blucher, 1994.


A

Calor latente das frutas.


B

Calor transmitido através do forro da câmara.


C

Calor do ar de renovação.


D

Calor vital das frutas.


E

Calor sensível das frutas.