As propriedades termodinâmicas dos fluidos: energia interna,
entalpia e entropia específicas podem ser calculadas
a partir das propriedades temperatura, pressão e
volume específico, que são mensuráveis. Se for escolhida
adequadamente a dependência dessas propriedades, relações
importantes podem ser obtidas.
Definindo-se a dependência: h = h(s,p), a seguinte
expressão é obtida: