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A emulsificação é o processo que ocorre quando um líquido...
Acerca da emulsificação e dos agentes de superfície ativa, julgue os seguintes itens.
A emulsificação é o processo que ocorre quando um líquido se dispersa em outro líquido e eles são imiscíveis ou praticamente imiscíveis entre si.
C
Certo
E
Errado