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Segundo a Lei de Stokes, assinale a alternativa que contém...
Segundo a Lei de Stokes, assinale a alternativa que contém os fatores que interferem na estabilidade de uma emulsão.
A
Tamanho da gotícula e floculação do sistema.
B
Tamanho da gotícula e diferença de densidades de ambas as fases.
C
Viscosidade da fase interna e densidade do tensoativo.
D
Floculação do sistema e viscosidade da fase externa.
E
Viscosidade da fase interna e redispersibilidade do tensoativo.