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O meio de cultura é o conjunto de substâncias necessárias ao crescimento e multiplicação de microrganismos. O ágar é um polissacarídeo obtido de um grupo de algas (normalmente Gelidium spp.). Assinale a alternativa incorreta sobre quais suas principais características.
Agente solidificante de escolha ao invés da gelatina em meios de cultura para microbiologia
Consumido em grande quantidade quando utilizado em meios de cultura semissólidos
Geralmente é mais resistente à degradação por enzimas bacterianas
Mantém firmeza em temperaturas necessárias para o crescimento de muitos patógenos