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Acerca do protocolo de triagem e avaliação nutricional quanto ao paciente adulto e idoso hospitalizado, assinale a alternativa correta.
A triagem nutricional, em pacientes hospitalizados, deve ser realizada em até 24 horas da admissão para identificar o risco nutricional.
O Nutritional Risk Screening (NRS) não pode ser utilizado em pacientes submetidos à cirurgia, com câncer ou com problemas ortopédicos.
A avaliação antropométrica é um indicador indireto do estado nutricional, sendo as medidas mais utilizadas peso, estatura, pregas cutâneas e circunferências.
A perda de peso voluntária é uma importante informação para avaliar a gravidade do problema de saúde, haja vista sua elevada relação com a mortalidade.
O Nutritional Risk Screening (NRS) detecta a desnutrição ou o risco de desenvolvê-la durante a internação hospitalar.