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A água utilizada na manipulação de produtos é considerada matéria-prima produzida pela própria farmácia por purificação da água potável, devendo as instalações e reservatórios ser devidamente protegidos para evitar contaminação. Avalie as alternativas abaixo e marque a CORRETA.
Para monitorar a qualidade da água de abastecimento, devem ser feitos testes físico-químicos e microbiológicos, no mínimo a cada três meses.
É vetado à farmácia terceirizar as análises físico-químicas, devendo realizá-las no local de produção, de acordo com a legislação vigente.
A água purificada deve ser armazenada por um período inferior a 24 horas e em condições que garantam a manutenção da qualidade da mesma.
Para água potável é obrigatório a realização de análises microbiológicas, tais como contagem de total de bactérias e presença de Salmonella sp.
Devem ser feitos testes físico-químicos e microbiológicos da água purificada, no mínimo semestralmente, para monitorar o processo de obtenção da água.