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O forno de micro-ondas é um dispositivo utilizado para aquecimento de alimentos ou até mesmo no preparo de excelentes refeições em grande parte das residências e estabelecimentos comerciais (restaurantes, bares etc). O aquecimento dos alimentos é devido principalmente pela excitação dos:
Dipolos elétricos
Dipolos magnéticos
Monopólios magnéticos
Superparamagnetismo