Analise as assertivas abaixo, relacionadas à avaliação da...

Analise as assertivas abaixo, relacionadas à avaliação da deglutição:

I. O termo penetração refere-se à entrada de secreção, alimento ou qualquer material estranho no interior das vias respiratórias, que se desloca para baixo do nível das pregas vocais.

II. Em pacientes com distúrbios neurológicos ou com lesão do nervo laríngeo superior, o reflexo de tosse encontra-se ausente ou atrasado, dificultando ou impossibilitando a expectoração do alimento.

III. A estase é definida como qualquer volume do bolo que sobra em qualquer estrutura, após a primeira deglutição.

Quais estão corretas?