Ao referir-se às crianças com dificuldades alimentares...
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Ao referir-se às crianças com dificuldades alimentares...

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Q4389861
Fonoaudiologia
Teclas de Atalhos
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Ano: 2026
Banca: Fundação Universidade Empresa de Tecnologia e Ciências - FUNDATEC
Prova: FUNDATEC - Prefeitura - Fonoaudiólogo - 2026

Ao referir-se às crianças com dificuldades alimentares, Suzanne Morris cita alguns desafios para morder e mastigar relacionados a características sensoriais da comida. Exemplo disso é a quantidade de dispersão em pedaços que ocorre quando alguém morde um pedaço de alimento e se prepara para engolir, que é denominada:

A

Consistência.

B

Resistência.

C

Dissolubilidade.

D

Posicionamento.

E

Desconstrução da textura.

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