As bebidas alcoólicas podem ser classificadas como fermentadas, destiladas e compostas. Dentro do grupo das bebidas destiladas o uso de barricas de carvalho servem para o envelhecimento e amadurecimento das bebidas. A cachaça símbolo nacional é envelhecida em outros tipos de madeira. Assinale V (verdadeiro) e F (falso): ( ) Ipê, Pau-Brasil, Jequitibá. ( ) Ingazeiro, Coqueiro, Mangueira. ( ) Amendoim, Jequitibá-Rosa, Ariribá. ( ) Bálsamo, Amburana, Carvalho. ( ) Tamarindo, Eucalipto, Cajuzeiro. A sequência correta de cima para baixo é: As bebidas alcoólicas podem ser classificadas como fermentadas, destiladas e compostas. Dentro do grupo das bebidas destiladas o uso de barricas de carvalho servem para o envelhecimento e amadurecimento das bebidas. A cachaça símbolo nacional é envelhecida em outros tipos de madeira. Assinale V (verdadeiro) e F (falso): ( ) Ipê, Pau-Brasil, Jequitibá. ( ) Ingazeiro, Coqueiro, Mangueira. ( ) Amendoim, Jequitibá-Rosa, Ariribá. ( ) Bálsamo, Amburana, Carvalho. ( ) Tamarindo, Eucalipto, Cajuzeiro. A sequência correta de cima para baixo é:

As bebidas alcoólicas podem ser classificadas como...

Q1110143

Ano: 2019

Banca: Fundação de Apoioao Desenvolvimento Unicentro - FAU UNICENTRO

Prova: FAU UNICENTRO - IFPR - Professor - Área Gastronomia - 2019

As bebidas alcoólicas podem ser classificadas como fermentadas, destiladas e compostas. Dentro do grupo das bebidas destiladas o uso de barricas de carvalho servem para o envelhecimento e amadurecimento das bebidas. A cachaça símbolo nacional é envelhecida em outros tipos de madeira. Assinale V (verdadeiro) e F (falso):

( ) Ipê, Pau-Brasil, Jequitibá.

( ) Ingazeiro, Coqueiro, Mangueira.

( ) Amendoim, Jequitibá-Rosa, Ariribá.

( ) Bálsamo, Amburana, Carvalho.

( ) Tamarindo, Eucalipto, Cajuzeiro.

A sequência correta de cima para baixo é:

V, V, F, V, V.

F, F, V, V, V.

V, F, V, V, F.

V, F, F, V, F.

F, V, V, V, V.

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