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A cozinha Clássica Francesa foi responsável pela elaboração...
A cozinha Clássica Francesa foi responsável pela elaboração dos molhos mãe. Dentre os molhos, descritos abaixo, aquele que NÃO pertence a essa classificação é o Molho
A
Jus Lié.
B
Velouté.
C
Bechamel.
D
de tomate.
E
Espagnole.