Imagem de fundo

As opções a seguir apresentam características sensoriais do...

As opções a seguir apresentam características sensoriais do pescado fresco próprio para o consumo, à exceção de


A

ventre firme e resistente.


B

olhos vivos, translúcidos e brilhantes


C

guelras firmes e de cor avermelhada.


D

escamas firmes e aderidas à pele.


E

odor amoníaco.