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Q2169447

Banca: Faculdade de Ciências Aplicadas e Sociais de Petrolina - FACAPE

Prova: FACAPE - Prefeitura de Petrolina - Auxiliar de Cozinha - 2022

Dentre as alternativas abaixo, qual mostra o processo que tem a menor capacidade de estender a validade dos alimentos?

A

Conservas.

B

UHT.

C

Lavagem com hipoclorito de sódio.

D

Congelamento.

E

Refrigeração.

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