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O aproveitamento dos alimentos significa usar todas as partes que eles oferecem. Esse processo pode começar na colheita, transporte dos alimentos e ir até as preparações. Sobre o assunto, marque a alternativa falsa:
O aproveitamento dos alimentos evita desperdícios e produz menos lixo.
As folhas dos alimentos são ricas em vitaminas.
As cascas dos alimentos são ricas em fibras.
Nenhuma semente dos alimentos é comestível.
Uma conservação adequada também é uma forma de melhorar o aproveitamento dos alimentos.