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Q2169455

Banca: Faculdade de Ciências Aplicadas e Sociais de Petrolina - FACAPE

Prova: FACAPE - Prefeitura de Petrolina - Auxiliar de Cozinha - 2022

Na cocção, qual a temperatura mínima que o centro dos alimentos deve atingir?

A

32 ºC

B

45 ºC

C

53 ºC

D

61 ºC

E

74 ºC

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