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Fragmentos sólidos como pedaços de metal, pedra, areia...
Fragmentos sólidos como pedaços de metal, pedra, areia, vidro, madeira ou qualquer outro material em dimensão que possa provocar ferimentos no consumidor, quando presentes nos alimentos, são chamados de perigos:
A
Químicos.
B
Físicos.
C
Biológicos.
D
Geográficos.
E
Ergonômicos.