Seu próximo nível começa aqui
Seu desenvolvimento não pode ter limites. Garanta sua Assinatura Ilimitada e libere uma preparação completa com os melhores professores do Brasil.
A despeito do que se pensa, é extremamente necessário haver...
A despeito do que se pensa, é extremamente necessário haver uma base ética também no ambiente da cozinha profissional. Dentre os princípios que precisam ser seguidos por todos em sua conduta e que estão relacionados nas alternativas abaixo, assinale somente o que não condiz com o que se pretende:
A
Respeito à vida e à saúde.
B
Economia de energia e combate ao desperdício.
C
Promoção da segurança não só própria, mas também alheia.
D
Uso de detergentes biodegradáveis.
E
Emprego imoderado de sódio, sacarose e gordura.